2019年4月26一28日为了进一步落实安徽省总工会“跟着劳模去扶贫”文件精神，不搞形势，持续开展“重精准，补短板，促攻坚”，全面如期打赢脱贫攻坚战。劳模、食用菌专家丁伦保教授多次到铁冲乡现场指导香菇生产，针对革命老区金寨县铁冲乡香菇产业发展现场，他给乡村提出新发展思路和目标，要求乡村领导、贫困户在香菇生产上要与时俱进，多出去学习新技术，新工艺。铁冲乡党委政府非常认可丁伦保建议，认为，出去学习很有必要。决定有乡人大主席王合武、丁伦保教授带队，组织前营村、铁冲村、长河村、张店村、高昄村及贫困户代表参加山东省“七河生物、第二届全国香菇产业创新发展暨“一带一路”食用菌国际合作高峰论坛”，于会人员认真倾听专家们对香菇产业论述，并实际考察参观山东淄博市七河生物公司香菇生产基地及贫困户种植，使乡村领导及贫困户大开视野，深感香菇发展潜力之大，效益之好，大有搞头。在山东七河丁伦保教授语重心长对乡村领导及贫困户代表说，铁冲乡香菇发展有基础，有奔头，在新时代有利形势下，要充分发挥革命老区的优势，依托政策优势，瞄准国家对产品需求的导向，结合铁冲香菇生产实际，要以质量升级和品牌建设为重点，从品种选育和高效栽培双管齐下，实现反季节香菇生产的标准化，大力培训香菇栽培技术人才，培育生产示范户，领头人，发挥村级、合作社、贫困户联动作用，推进铁冲乡香菇产业稳步、健康、持续的发展。丁伦保在论坛会上分别和上海农科院到院长谭奇、菌种研究员肖晓冬、山东鲁东农业大学程显等教授就香菇产业发展进行研讨和交流。丁伦保承诺，他会做好一切服务。