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儿童食用食用菌的好处
信息来源:【安徽天都灵芝制品公司】  加入时间:【2013/8/22】 点击次数:【1542】 【双击滚动窗口】
        近几年来随着食用菌栽培跟利用,越来越多的朋友已经渐渐的开始把食用菌种作为日常生活中的食谱当中。而且食用对儿童的好处还是非常多的,对儿童的健康极为有利。首先,食用菌营养丰富这些食物中的蛋白质含量接近于肉类和蛋类,明显高于蔬菜及瓜果。这些蛋白质生理活性高,吸收率可高达80%以上,最适宜于儿童的吸收和利用。食用菌中还含有丰富的维生素及多种矿物元素。这些物质都是儿童生长发育所必不可少的,对于儿童发育和预防疾病也具特殊作用。食用菌中还含有多种有益儿童健康的特殊物质。对于儿童保健均具有奇异的功效。
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