食用菌中双孢菇与海鲜菇有哪些营养保健价值：

    双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富；双孢菇性凉，味甘平。有开胃理气、解毒化淤，止吐、止泻，清神护肝等功效。由于它的营养比一般蔬菜高，所以有"植物肉"之称。
温馨提示：建议直接食用，如不直接食用的，请勿打开保鲜膜，冰箱0-5℃保存。

架势栽培双孢菇

    海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，质地脆嫩，气味芬芳，味道鲜美，具有海蟹味。
温馨提示：海鲜菇是一种营养价值和药用价值极高的食用菌，煮炖都可以。