2013年9月29日下午,安徽天都灵芝制品公司总经理丁伦保(左)和上海生态健康科学研究院院长张城(右)洽谈菇盐生产基地建设一事,就有关蘑菇品种相关事项交换意见。菇盐是中国工程院院士孙宝国领衔研制的从菌菇中提拣天然纯味营养素的工艺技术,是低钠菇盐产品的核心关键技术,使用菇盐可代替鸡精和味精,是减盐行动的一个突破,该产品市场潜力很大。