食用菌栽培草菇菌丝萎缩怎么办:1.在生产中要选用适龄、优质菌种,并确保培养过程中温度不要过低。2.在处理培养料时应掌握宁干勿湿的原则,待喷“出菇水”时再适当增加水量。3.在处理培养料时应掌握宁干勿湿的原则,待喷“出菇水”时再适当增加水量。4.在调水时水温必须在5℃以上;若料温偏低,水温最好在30℃以上。5.二次发酵要彻底,要及时杀灭菇房内杂菌和虫害;应选用优良菌种,并保持菇房周围环境卫生。6.在使用药物前,一定要对症下药,并仔细阅读使用说明。喷水的容器必须与喷农药的容器分开使用,以免引起中毒。