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杨树菇生物学特性有哪些?
信息来源:【安徽天都灵芝制品公司】  加入时间:【2013/12/13】 点击次数:【3546】 【双击滚动窗口】
杨树菇,在我国南方还有茶薪菇之称,日本则称其为柳松茸。杨树菇的实用价值可以用“盖肥柄脆、气味浓香、口感爽嫩、味道鲜美”来形容。
1、营养:杨树菇栽培原料应以杨、柳、榆等质地松软的木质材料为主,尽可能多配加棉籽壳等,并在主料中适量添加麦麸、米糠等有机氮源物质,并使配料尽可能处在较合适碳氮比(30:1)上,以适应菌丝生长要求。
2、温度:杨树菇属中温性,菌丝生长温度在5-36℃,以26℃为最适,子实体生长温度为13-25℃,最适为15-20℃。
3、水份:杨树菇栽培,培养料含水量65%,菌丝生长相对空气湿度为70%左右,出菇阶段需空气湿度90%左右。
4、空气:杨树菇的菌丝生长和子实体生长都需要空气。
5、光照:杨树菇菌丝生长阶段不需要光照,子实体生长需要光照。
6、酸碱度:杨树菇菌丝可在PH值4-7.5的范围内生长,PH值以5-6为最适宜。
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