由公司总经理丁伦保教授自主研发的“一种以稻谷为原料的栽培种培养基制备方法”,以其技术的领先性和方法的可行性,被国家知识产权局授予“国家发明专利”,这是2013年度丁伦保教授获得的第4个发明专利。 随着食用菌行业的发展,食用菌技术不断地进步,人们对食用菌品质要求越来越高。如何提高食用菌的品质和产量成为现在设计的重点。现在食用菌原种或栽培种的制作大都采用小麦,玉米芯、棉籽壳等来作为培养基,虽然麦粒、玉米芯、棉籽壳等比起木屑、米糠的营养成份齐全,但因其容易吸水膨胀而易霉烂、生虫;另外这些原料制作的培养基需要进行消毒处理,制作方法比较复杂。 本发明的目的就是要解决上述不足,提供一种以稻谷为原料的栽培种培养基制备方法,包括选料、浸泡、清洗、搅拌、装瓶、灭菌、接种与培养步骤。以稻谷为原料制作的食用菌栽培种的培养基不生虫、不霉烂,其抗杂菌的能力强;接种后菌丝萌发快、生长的壮,成活率高达100%;菌种保存时间长达2个月。 本项发明具有很高的使用价值和市场推广价值,经济效益和社会效益良好,是公司知识产权工作的又一重要进展,也是丁伦保教授对食用菌行业的又一大重要贡献。

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