红菇是稀有菌菇，是“蘑菇大王”丁伦保从野生菇体上提取出自然孢子精心培育而成，采用特选培养基，特殊配方栽培而成，红菇栽培周期长，技术要求高，红菇被称为“菌中子玉”，富含人体所需多种氨基酸，菇体含有特有增智元素，被称为高智慧菇，是未来最最具有市场的食用菌产品之一。