2022年7月31日,科技特派员、蘑菇大王丁伦保到合肥市肥西县铭传乡大牧生态家庭农场进行技术指导。 丁伦保首先观察农场环境及农场生产,和农庄主徐新光进行交流,得知已投资几十万元,效益没有多少。针对这一情况,丁伦保说:建农场定位是对的,农场位置也很好,经济效益不明显的原因是受到疫情的影响,各行各业都不好做,由此是农业,投资大,回报率低。其次是与规模、品种、管理、销售有关系,如何使农场产生效益,我建议,要多出去走走,学习新知识、新管理,以市场为导向,以人为本,科技化运营,注重环境营造,确立主导产业,把林下养鸡、养鱼巩固好,适度扩大规模,发展特色养种,将闲置大棚用来种植食用菌,利用铭传丰富桑枝在空地上栽培木耳,不仅可以改善环境,还可以降低成本。在食用菌种植技术上,我负责提供指导,产品协助销售,总之,干农业要有情怀,贵在坚持,滚动发展,务实干,用好政策。 期间,丁伦保还去铭传锡登科技公司就稻鳖共养和潘军杰进行交流。他建议,把稻草用来种植幸福菇,种过菇的菌渣用来做鳖的饲料,综合发展,节约成本,提高效益。丁伦保还去往刘铭传故居、纪念馆参观学习。
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