2023年3月4日,肥西县食用菌科技特派员团副团长丁伦保率领团队专家教授到肥西县山南镇开展科技服务。 丁伦保一行首先到春红食用菌专业合作社,现场给予春季平菇、秀珍菇栽培指导,并解决栽培上遇到技术瓶颈问题,春夏病虫防范和菇子保鲜储藏等两个问题得到有效解决。食用菌栽培规模增大,效益提高,理事长卫志德非常激动地说,今天专家来,给我带来科技,带来财富,有专家们做后盾,信心大,干劲足。 期间,专家们一行在金牛社区和两委就废弃桑枝栽培食用菌进行研讨。丁伦保说,桑枝条用来栽培食用菌,桑枝就是个宝,这两年我们科技特派员团队着手研究桑枝栽培秀珍菇,已出成果。2022年通过在春红合作社、天都公司试种成功,结论:菇子品质好,产量高,同时,选出一秀珍菇品种,比较适合利用桑枝条栽培。今年计划把此项成果放到春红合作社进行规模化栽培,希望能助力乡村振兴,推动金牛社区产业项目发展,技术上,由特派员团队负责,社区和春红联手合作,以点带面,争取把桑枝栽培食用菌做好做大,使得社区集体经济壮大,农民富裕,逐步将专家团队服务和社区、合作社形成利益共同体,真正发挥科技特派员团的新作为。
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